BẾP ĐIỆN CÔNG NGHIỆP LÀ GÌ?

 10:39 20/12/2016

Ngày nay, Bếp điện công nghiệp ngày càng phát triển đa dạng, các nhà hàng,quán ăn,… mở ra ngày một nhiều hơn nhưng đòi hỏi phải tiện lợi, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Những lưu ý khi dùng lò vi sóng

 09:10 12/10/2016

Hầu hết mọi người dùng lò vi sóng để hâm nóng cà phê, làm tan bơ hoặc nổ ngô. Điều đó đúng thôi, nhưng thực tế nó còn làm được hơn thế nhiều. Và cũng có những điều bạn rất ít để ý tới.

Vệ sinh an toàn thực phẩm trong nhà hàng

 08:54 12/10/2016

Quy trình thiết Kế hệ thống nhà bếp. 

 08:38 11/10/2016

Vài điều lưu ý khi thiết kế bếp cho nhà hàng

 09:42 15/09/2016

Cách bài trí và thiết kế không gian là một trong những nhân tố chủ yếu làm nên thành công của kinh doanh nhà hàng. Bạn sẽ cần quan tâm tới kích thước và khả năng sắp xếp của phòng ăn, không gian bếp, kho lưu trữ và văn phòng.

NHỮNG THIẾT BỊ KHÔNG THỂ THIẾU TRONG GIAN BẾP NHÀ HÀNG CHUYÊN NGHIỆP

 08:13 26/04/2016

Mỗi gian bếp nhà hàng có những phong cách và kiểu bố trí riêng phù hợp với lĩnh vực kinh doanh của nhà hàng, tuy nhiên một gian bếp tiêu biểu không thể thiếu một trong những thiết bị dưới đây: